烤箱肉饼的作法
1.和面,加酵母,面水比例3:2!
2.发酵到两倍大,拿出来揉下牌气,抹油分红小面团
3.加肉馅,
4.卷成条,拉长,盘成饼状
5.扯扯薄,刷点油正在外表
6.烤,180摆布,20分钟,随时不雅察看饼面形态